Czy piwo szkodzi zdrowiu
Piwo jako źródło alkoholu etylowego i innych składników aktywnych W ocenie zdrowotnej kluczowy jest etanol, czyli alkohol etylowy. Różnice między rodzajami piwa mają znaczenie drugorzędne wobec tego, ile etanolu trafia do organizmu i jak często. Z punktu widzenia narządów takich jak mózg, wątroba czy trzustka liczy się dawka alkoholu, a nie to, czy pochodzi z […]





